Herbal Tea – 힐링 허브차

 

향긋한 차를 만들거나 요리에 넣어요! – 허브

햇빛이 잘 드는 창가에 놓아두고 시간 맞춰 물만 주면 잘라서 요리에 넣어 먹거나 잘 말려서 뜨거운 물에 우려 차로 마실 수 있다. 봄이나 가을에 씨앗을 뿌려 기르기도 하지만, 처음 기르는 경우 모종을 구입해 화분에 옮겨 심는 것이 좋다. 모종을 고를 때는 줄기가 두껍고 밑둥이 튼튼하며 잎의 색이 진하고 윤기가 나는 것을 고르고 마디와 마디 사이가 짧고 잎의 수가 많은지 꼼꼼히 살펴본다. 구입한 모종은 구멍이 있는 큰 화분에 옮겨 심는다. 날씨가 추운 겨울에는 화분 밑에 스티로폼을 깔아주고 매일 아침 10시와 1시 사이에 실온과 비슷한 온도의 물을 흙을 적실 정도로만 준다. 물을 줄 때마다 흙 속의 영양분이 빠져나가므로 한달에 1~2번 포기 주변에 액체비료를 뿌려주는 것이 좋다. 처음 허브를 기를때는 민트나 타임, 로즈메리 등 용기에서 재배해도 잘 크는 종류를 선택한다.

Content Courtesy : 여성동아